Pak Choi, auch Senfkohl genannt schmeckt leicht scharf, ist sehr saftig und steckt u.a. voller ungesättigter Fettsäuren und B-Vitaminen. Als Rohkost, überbacken, gegrillt oder einfach nur leicht gedünstet – der Verwendung des vielseitigen Gemüses sind keine Grenzen gesetzt.
Vor Ort erhalten Sie unser Gemüse im Biomarkt in Marktoberdorf, jeden Donnerstag Nachmittag auf dem Markt in Friesenried und jeden Freitag von 16.00 bis 19.00 Uhr auf dem Biomarkt in Irsee.
In der Ausgabe „Januar & Februar 2018 | Nr. 1“ des Magazin LandIDEE gibt es einen Bericht über den Grasser Hof.
Einen Bericht über den Grasser Hof gibt es in der Ausgabe Mai/Juni 2016 des Magazin „Die Allgäueren“.
Jetzt auch erhältlich im Hofladen!